台中西區│p&j's pâtisserie 甜點工作室*平價法式甜點推荐。海洋風雙色淋面的檸檬慕絲好夢幻


其實台中原來有蠻多甜點店的,尤其是在西區的小巷內不經意地繞啊繞,就會發現許多驚喜;某天在滑唉居時,發現了p&j他們家的檸檬慕絲換了新裝,聽說口味也還不錯,魚兒就被吸引過來啦!


對於西區不太熟悉的魚兒,差點錯過他們家的位置,因為外觀沒有特別露出的招牌,第一次來訪的朋友可以留意一下~


停車走到門口看看大門,還好沒有走錯地方~室外也有桌椅可以用餐,不過最近天氣實在太熱,還是走進室內吹個涼涼的冷氣吧~


每日的甜點品項都不一定,可以直接看甜點櫃做選擇。今天魚兒就是為了檸檬慕絲來的!還好櫃子裡還有3顆~😁


牆上有WIFI資訊,飲品主要以咖啡、茶類為主。


餐具及白開水自取,架上也有書籍可以翻閱。


用餐區以一樓為主,除了兩人座之外,也有沙發區可以選擇。


魚兒點了阿薩姆紅茶($90)和檸檬慕絲($110),沒想到甜點是以木質盤子盛裝,多了點溫暖厚實的感覺。價位以法式甜點來說,算是蠻平易近人的。


老實說,今年台中掀起了一股鏡面甜點的風潮,魚兒卻遲遲沒有跟風。不過聽到朋友提到p&j家的甜點真的不錯吃,加上知道他們家的檸檬甜點從鵝黃色換裝為魚兒最愛的天藍色,終於忍不住心動了!(顯示為看到天藍色就腦波立馬變弱)

看到甜點實體時,更覺得美得捨不得破壞呀~😂


整顆甜點是以檸檬慕絲為主,外表是雙色巧克力淋面,內餡上層是伯爵茶奶凍,下層是達克瓦茲餅夾心。清爽微酸的口味,有著奶凍的淡淡茶香,加上餅乾夾心使得口感更有層次感,果然沒有讓人失望!


店家很貼心地將阿薩姆紅茶的甜度調為微糖,可以喝得出阿薩姆特有的香氣,甜度不高,因此也不會感到甜膩,非常清爽,如果搭上鹹派應該也很不錯!

目前有推出午間時段(12:00-14:00),美式咖啡/阿薩姆紅茶+鹹派只要130元的優惠,下次有機會再來試試他們的鹹派✌



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